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Proteína vegetal e seus benefícios para todas as dietas

Ao falar sobre alimentos ricos em proteínas, é comum lembrar daqueles de origem animal, como carne, queijos, ovos, leite, entre outros. Em suma, esses alimentos são conhecidos por apresentar uma boa quantidade do nutriente na composição, e muitas vezes, os...

Receitas funcionais: como usar suplementos na culinária

Para preparar receitas funcionais, é possível substituir ingredientes mais calóricos por opções mais saudáveis e até incluir suplementos alimentares entre os ingredientes. Dependendo da formulação do suplemento, ele enriquece a receita com importantes nutrientes, além de não perder a sua...

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